Traditionnellement, lors de cette fete, on mange des raviolis. Comme chacun sait, manger des raviolis permet d'eviter la chute d'oreilles. Evidemment !
En hiver, a cause du froid, les oreilles risquent de tomber par terre, et si on ne s'en rend pas compte, on peut les perdre ! Heureusement, manger des raviolis assure une protection suffisante.
Attention, si vous avez oublie d'en manger, surveillez bien vos oreilles dans les jours suivants !
J'ai ete invite pour l'occasion par un camarade de mon departement, nous etions en tout une bonne quinzaine (dont une bonne quatorzaine de chinois :)) a deguster des assiettees de 饺子 jiaozi, specialite du nord de la Chine.
Profitant de l'occasion, je les ai etales au Baijiu (l'alcool de riz extremement populaire en Chine).
Voir d'ailleurs a ce propos l'article d'aujourd'hui sur le 白酒.
Plein de photos de raviolis d'hiver ici sur Baidu.
Toutes les photos de la soiree ici.