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  • : Yak en Chine
  • Yak en Chine
  • : Yannick en Chine Récit d'un ancien étudiant français en master en Chine, grand voyageur aux quatre coins de l'empire du milieu, maintenant ingénieur dans un grand groupe français à Handan dans la province du Hebei. Étudier à Tsinghua, à Pékin, voyager et travailler en Chine, aller à la rencontre de la culture et de la langue chinoise, apprendre le mandarin ou habiter à Handan, vous trouverez de tout ici !
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Pour s'y retrouver, les articles sont rangés dans diverses catégories (en particulier les provinces pour les voyages), que l'on retrouve dans la colonne de gauche. La categorie Beijing regroupe aussi bien les week-ends et excursions dans la banlieue de la capitale que des aspects de la vie quotidienne specifiques à Pékin. La vie universitaire est racontée dans la catégorie Tsinghua, et la catégorie Handan relate notre nouvelle vie dans le Hebei. La catégorie Chine traite plus des aspects culturels généraux, hors linguistiques qui sont abordés dans Langue chinoise. Une page recense tous nos voyages en Chine, avec une carte en grand format ainsi que des liens vers tous les articles correspondants.


La monnaie utilisée en Chine est le yuan (8.5 pour un euro). La population chinoise représente 20 fois celle de la France, et sa superficie est 17 fois supérieure.

 

大部分的文章只有法语,但是有些文章中法文都有,列单跟着链接。Voir ici la liste des articles disponibles en version bilingue.

Liens

Aujourd'hui en Chine, site d'information en francais sur la Chine, souvent très partial mais informatif en prenant le recul nécessaire
Chine nouvelle, le site en francais de l'agence de presse officielle chinoise - un peu l'opposé du lien précédent

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Dictionnaire chinois unilingue avec quelques traductions en anglais, tres complet

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Le blog de Lina, tout neuf, avec beaucoup de photos, et (mais...) en chinois !

23 décembre 2006 6 23 /12 /décembre /2006 09:44
Suite de l'article sur la fete de l'arrivee de l'hiver, ou j'ai offert la boisson aux camarades (masculins) de mon departement

Generalement entre 38 et 52 degres. Ce coup ci, c'etait du 蒙古王 (Mongolian King) a 44.
Les bouteilles font toujours 50cL. Generalement, pour avoir une idee de la qualite, il est interessant de voir le prix au cL, ou plutot au degre, car plus c'est fort plus c'est cher (pour une marque donnee).

Evidemment, vers le haut, il n'y a quasiment pas de limites, mais dans un restaurant normal on en trouve au maximum a 10 yuans le degre (10 yuan = 1 euro). Dans un restaurant un peu haut de gamme, il y a des bouteilles a 1500 yuan voire plus. Les deux marques les plus connues sont Maotai et Wuliangye (茅台 et 五粮夜).

A l'oppose de la fourchette, dans un restaurant normal, c'est a dire ou l'on mange generalement pour 20 yuan par personne, on trouve toujours du erguotou. Servi en grande bouteille (50cL) 大二 ou en petite (10 cL) 小二. Il est a 60 degres. Pour 10 yuan (la grande bouteille)... Inutile de dire qu'il est relativement imbuvable.


"Malheureusement", les etrangers ne savent souvent pas apprecier la difference, et trouvent toutes les marques imbuvables. C'est bien dommage ! Les chinois apprecient tres fortement la capacite de leur hote etranger a pouvoir trinquer avec eux tout au long du repas, et admirent ceux qui tiennent debout a la fin.

Les pauvres chinois tiennent eux memes generalement assez mal. Mais c'est vrai que mon metre 87 pas trop maigre rend la bataille inegale...

Bref, hier soir, en toute modestie, j'ai force l'admiration... Et le retour en rollers etait la cerise sur le gateau !

Photos de la soiree (bizarrement, a 8h30, tout le monde etait au lit...)

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premier verre



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peu motive ? vas y c'est comme de l'eau...



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tournee generale !



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ils se sont tres vite pris au jeu



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avec mon plus coriace adversaire...




Pour voir a quoi ca ressemble (je ne me foule pas trop...), encore Baidu.

Contrairement a la France, les publicites d'alcool, meme les plus forts, sont autorisees a la television. Du coup elles envahissent "legerement" moins les revues.

Ca ne se boit pas du tout comme le vin, meme si c'est aussi au cours d'un repas. On trinque soit avec toute la tablee, soit en invitant une ou quelques personnes, pour un pretexte quelconque. D'ailleurs, le pretexte "c'est la premiere fois que j'ai l'occasion de trinquer avec un etranger", "premiere" pouvant etre change en "pas souvent", et "etranger" en "europeen", "occidental", ou encore "francais" suivant le cosmopolitisme du camarade, est use et abuse... Si c'est l'etranger qui invite, alors la, c'est vraiment la fete !

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Published by Yak - dans Chine 中国
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commentaires

Pierre 23/12/2006 16:36

Bats-toi avec des gens à ta hauteur... Je t'attends de pied ferme début février...

Yak 23/12/2006 17:09

au baijiu ? ou a quelque chose de plus suedois...

xiaoyu 23/12/2006 13:58

Haha, carrément trois bouteilles? Bravo !!! je sais pourquoi, parce que je viens du Sud, et les chinois du Nord ont l'habitude de picoler, un peu comme les bretons :-)
Bon courage pour ta lutte avec le père de Lina, c'est ça le père chinois, toujours très protecteur avec leur petite chérie ^_^ surtout quand tu te présente comme le "français" aux yeux des chinois, synonyme d'infidélité et de frivolité. Je sais, c'est complètement absurde, mais, j'ai confiance en toi, avec ton QI de Polytechinicen, tout est possible !!

xiaoyu 23/12/2006 12:14

Toute mon admiration !!! Alors, le coup de rentrer en rollers est vraiment génial !! Juste entre nous, dis-moi la vérité, tu n'as pas eu un seul moment de vertige ou le sentiment de flotter en l'air? Avec le nombre de scènes lamentables que j'ai vues en Chine, les adultes, même ceux qui ont une bonne résistance à l'alcool, tombent tous au bout de 5ième verre, et dans un délire de nostalgie, souvent sur leurs histoires d'amour ratées ou une jeunesse gâchée :-)

Yak 23/12/2006 13:18

5e verre, la tu es un peu mechante... mes camarades en etaient a plus que ca.Pour moi, j'allais d'une table a l'autre, alors...en fait c'est la troisieme bouteille qui a paracheve l'ensemble...mais ca m'interesserait bien d'avoir le meme type d'experience avec le pere de Lina, assez hostile pour l'instant !pour les rollers, je suis rentre dessus, assez vite, mais toujours une main bien solidement attachee au porte bagages du velo de Lina, en assurance anti-chute, ou anti-planage...ca se trouve dans le 13e ?msn ne marche pas sur les 3 PC que j'utilise ces temps ci... encore la censure ?