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PrÉSentation

  • : Yak en Chine
  • : Yannick en Chine Récit d'un ancien étudiant français en master en Chine, grand voyageur aux quatre coins de l'empire du milieu, maintenant ingénieur dans un grand groupe français à Handan dans la province du Hebei. Étudier à Tsinghua, à Pékin, voyager et travailler en Chine, aller à la rencontre de la culture et de la langue chinoise, apprendre le mandarin ou habiter à Handan, vous trouverez de tout ici !
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Pour s'y retrouver, les articles sont rangés dans diverses catégories (en particulier les provinces pour les voyages), que l'on retrouve dans la colonne de gauche. La categorie Beijing regroupe aussi bien les week-ends et excursions dans la banlieue de la capitale que des aspects de la vie quotidienne specifiques à Pékin. La vie universitaire est racontée dans la catégorie Tsinghua, et la catégorie Handan relate notre nouvelle vie dans le Hebei. La catégorie Chine traite plus des aspects culturels généraux, hors linguistiques qui sont abordés dans Langue chinoise. Une page recense tous nos voyages en Chine, avec une carte en grand format ainsi que des liens vers tous les articles correspondants.


La monnaie utilisée en Chine est le yuan (8.5 pour un euro). La population chinoise représente 20 fois celle de la France, et sa superficie est 17 fois supérieure.

 

大部分的文章只有法语,但是有些文章中法文都有,列单跟着链接。Voir ici la liste des articles disponibles en version bilingue.

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Aujourd'hui en Chine, site d'information en francais sur la Chine, souvent très partial mais informatif en prenant le recul nécessaire
Chine nouvelle, le site en francais de l'agence de presse officielle chinoise - un peu l'opposé du lien précédent

samphotographie Une galerie de photos, créée par un passionné de Chine et d'escalade

Si Mao savait ...

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Dictionnaire chinois unilingue avec quelques traductions en anglais, tres complet

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Tsinghua, le site de mon universite

 

Le blog de Lina, tout neuf, avec beaucoup de photos, et (mais...) en chinois !

1 juillet 2007 7 01 /07 /juillet /2007 10:37
Deuxieme etape touristique au programme, Baidicheng, la ville de l'empereur blanc. Deux particularites :

  • L'image au dos des billets de 10 yuan vient de la
  • Il y a un episode celebre de l'histoire des trois royaumes qui s'y est deroule
Arriver le soir apres 19h pour visiter n'est pas un probleme, puisqu'il n'y a et ne peut avoir aucun touriste individuel. Que des groupes. Donc tout est organise en consequence, une visite de nuit ne change pas grand chose... C'est juste un peu plus dur pour les photos bidon.

Comme celle la...

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Ceci dit, le cadre est assez sympa. Et quand les objets d'interet manquent, il reste toujours la vegetation.

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Voila la fameuse scene ou l'empereur mourant Liu Bei (agonisant sur son lit) charge Zhugeliang, le stratege genial, symbole d'intelligence et de ruse pour la Chine entiere (debout au centre) de prendre soin de ses deux enfants (prosternes a droite). Cette scene importante des trois royaumes (nom de la periode marquant la fin des Han, au debut du 3e siecle, et egalement titre du livre rapportant cette histoire) s'est justement deroulee ici (au sens large).

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Statue porte-bonheur. Si on touche la tete, on pourra fere la fete, si on touche le dos, on n'aura pas de bobos, et si on a des voeux...

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Ossements divers et varies. Tout est bon pour laisser quelques billets porte-bonheur... macabre.

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Les arbres sont nettement plus interessants !

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Mariage du bois et de la pierre. Assemblage trouve dans la nature environnante.

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Sculptures de gout plus que douteux. Surement pour pousser les touristes a acheter autre chose.

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Et retour au bateau, on peut meme acheter plein de fruits d'eau douce (crevettes, poissons divers...) pour la soiree. Spectacle difficile dans le bateau du retour, ou ma jeune voisins se gavait de crevettes sans les eplucher, tete comprise, sans repit...

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En fait, il y avait aussi plein de steles et gravures surement tres interessantes, mais vu que notre guide s'est surtout focalisee sur la production pseudo locale de peignes-souvenirs, je n'ai pas retenu grand chose...

C'etait aussi ma premiere incursion sur la municipalite de Chongqing, une des quatre villes autonomes en Chine !
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30 juin 2007 6 30 /06 /juin /2007 10:23
Shennongxi (神农溪) est un site touristique au nord du Yangtze, sur un des affluents. Normalement, xi designe une petite riviere, mais avec la montee des eaux et la largeur naturellement croissante de la gorge en question, le flot en question n'a plus rien du ru moyen ! Note historique : Shennong designe un des empereurs mythiques des debuts de l'histoire de Chine, il y a plus de 4000 ans, avant meme la dynastie des Xia. Avec l'empereur jaune, Nuwa, et autres comperes, ils font partie de cette categorie d'empereurs aux pouvoirs divins, dont l'histoire a ete relatee par le plus grand historien de toute l'histoire chinoise, Simaqian, dans ses fameuses memoires historiques. Mais autant l'histoire moderne a des doutes sur l'existence des Xia, autant tout le monde est convaincu que les sanhuangwudi (三皇五帝, trois rois et cinq empereurs), c'est du pipeau !


Bref, la, on a surtout vu des brouillards, des barques pour touristes et des boutiques pour touristes. Pas de quoi reveiller un mythe... mais quand meme du beau brouillard !

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On voit nettement que la ville moderne est construite intelligemment au dessus du niveau final des eaux.

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Les eaux sont montees plus haut, il y a quelques mois. La difference est flagrante.

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Eaux bien sales par ici. Il faut dire que tout ce qui trainait dans la vallee a fini dans la riviere montante !

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Navire fantome ?

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Video dans la brume enigmatique :





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On embarque sur des barques pour aller voir pas grand chose, en fait. Ah si : pour ecouter une guide nous parler de la minorite ethnique locale, les Tujia (土家), et de leurs mariees qui devaient pleurer quinze jours apres la ceremonie.

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C'est vraiment du promene-c...

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Tout est la, les boutiques de souvenirs ne font pas exception a la regle !

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Bref, rien d'exceptionnel, juste une viree agreable...
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29 juin 2007 5 29 /06 /juin /2007 10:06
Conference finie, nous voila donc partis pour 6h de bus pour remonter le Yangtze vers l'ouest, depasser le barrage des trois gorges, et embarquer sur un bateau soi-disant 4 etoiles pour deux jours de croisiere sur le "lac" cree par le barrage, mais qui ressemble bien plus a une grande riviere normale, puisqu'il y avait des gorges avant. D'ailleurs, il y a toujours des gorges, c'est juste qu'elles sont moins profondes d'une centaine de metres maintenant.

Croisiere fort agreable, paysages vraiment sympas (mais il parait que c'etait mieux avant la montee des eaux). Voila quelques images de la croisiere principale, et d'autres articles viendront dans les prochains jours sur nos croisieres annexes, ou l'on change de bateau pour un plus petit et se glisse sur des rivieres affluentes.

Apercu general des sites touristiques sur le Yangtze (Changjiang en chinois, fleuve long). Au passage, la carte etait vendue 20 yuan a bord, vraiment du vol pour un bout de papier... mais c'etait la politique financiere du bateau.

Je presente un peu, puisqu'on ne voit pas grand chose. Grosso modo, le Yangtze prend sa source au Tibet et se jette un peu au nord de Shanghai, apres avoir coule dans le Yunnan, le Sichuan, Chongqing, le Hubei, le Hunan, l'Anhui et le Jiangsu. C'est un des fleuves au debit le plus important du monde, il est navigable sur plusieurs milliers de kilometres (et encore mieux grace au recent barrage), des navires a gros tonnage peuvent maintenant remonter sans difficulte jusqu'a Chongqing, bien loin des cotes. Il y a eu dans l'histoire un bon nombre de veritables guerres navales juste sur le fleuve, des inondations dramatiques, et le nom Empire du Milieu vient (peut-etre) de ce que la Chine des origines etait entre ce fleuve et le fleuve jaune. Bref, pas de la gnognotte !

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Un bateau comme le notre

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On a eu un mauvais temps tout le long. Ca donne a certaines villes une atmosphere speciale. Ce sont generalement des nouvelles villes qui sont au bord du fleuve, puisque les anciennes sont souvent a 100m de fond maintenant.

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Vue de la fenetre de notre chambre

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Encore, au passage des gorges Qutang (瞿塘峡)

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Classique panneau annoncant la hauteur finale. On en est a 146m.

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Restaurant du bord. Radins comme ils etaient sur les plats, je n'ai jamais mange autant de riz que ces jours ci !

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Et le soir a bord, divers guides m'ont presse pour que je participe au spectacle organise pour les touristes. J'ai fini par accepter, et je suis passe entre deux groupes de danseurs plus ou moins professionnels nous montrant des danses pseudo-traditionnel sur musique pre-enregistree, pour chanter Santiano avec tout le monde. Je commence a etre rode, c'est au moins la trois ou quatrieme fois que je la fais en public ! Il faut dire qu'elle s'y prete bien, ce n'est pas bien dur d'expliquer a tout le monde que quand je crie Hisse-et-ho tout le monde doit repondre Hisse-et-ho !

On me donne des bouquets de fleurs pendant la performance...

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Faudrait quand meme songer a changer mon repertoire. Je pourrais partir dur les Champs-Elysees, mais c'est un peu dur de faire suivre le public. Chanter en solo, c'est quand meme pas specialement marrant...


Et dans les prochains jours, on pourra voir les sites de Shennongxi, Baidicheng, et enfin le fameux barrage.

[a suivre...]
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28 juin 2007 4 28 /06 /juin /2007 09:55
Quelques photos nocturnes de Wuhan, capitale industrielle du centre de la Chine. C'est la que sont fabriquees un grand nombre de voitures pour PSA. La ville est sur les deux rives du Yangtze, et est issue de l'unification de 3 cites, Wuchang, Hanyang et Hankou. De grands ponts relient les deux rives : le fleuve fait environ deux kilometres de large. La superficie de la ville est immense.

Dans la rue Jiqingjie (吉庆街), rue de petits restaurants, animee entre 23h et 5h du matin.

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On a ainsi deguste des specialites locales : cou de canard, classique mais pas facile a manger a cause de tous les petits os au centre, et langues de canard, pas franchement bon, a la consistance assez repoussante, et surtout des os (!) a l'interieur...

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Un autre soir de la semaine, j'ai retrouve le frere de Lina (a droite), son cousin et sa cousine (autour de moi), et une amie de sa cousine, pour une balade dans Wuhan. Les deux garcons viennent de finir de passer le Gaokao, le fameux examen de fin du lycee, et sont aussi peu confiants l'un que l'autre. La cousine est en premiere annee dans une universite de banlieue, et tous trois sont venus specialement au centre pour me voir, on a visite ensemble l'universite de Wuhan et son campus gigantesque, avant de se faire un resto au bord du lac, sympa !

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27 juin 2007 3 27 /06 /juin /2007 06:25
Il y a quelques jours, mon tuteur a Tsinghua m'avait prevenu au dernier moment qu'il voulait que j'ecrive un article en deux jours pour aller le presenter a une conference a Wuhan, dans le Hubei, au centre de la Chine.

Deux jours d'intense labeur pour deux jours de conferences pas passionnantes, j'avais dans un premier temps "decline" l'offre, pour me voir finalement proposer mieux, a savoir pas d'article a ecrire, mais juste une presentation a preparer, et surtout une croisiere en perspective sur le Yangtze pour aller voir, entre autres, le fameux barrage des trois gorges.

Voila un recit des evenements des derniers jours, etape par etape,  et en images, bien sur.

Voici tout d'abord quelques photos de notre conference.

Des gens presentent des trucs bizarres...

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Bien sage pendant la conference... Prenons l'air inspire. En fait, je n'ai quasiment rien suivi, c'etait trop loin de mon domaine et pas specialement interessant pour un profane. Mais maintenant, mon tuteur, qui me croit sans doute tres serieux, voudrait que je lui fasse un expose sur ce que j'ai appris des techniques des autres pendant cette conference. Oups... Mais bon, les vacances sont la, c'est remis au moins pour la rentree, d'ici la il aura oublie. Et je mettrai alors plus en avant l'expose qu'il veut que je fasse sur le Pakistan (c'est pour bientot !), plus fun a faire que les materiaux je ne sais pas quoi...

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L'hotel ou a lieu le seminaire est accole au lac Donghu (lac de l'est), le plus grand lac chinois en centre ville, 6 fois plus grand que le lac de l'ouest (Xihu) de Hangzhou. Au passage, est et ouest ne designent que la position par rapport a la ville, puisque le lac de l'est est bien a 1000 km a l'ouest du lac de l'ouest...

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Dans la salle de conference, avec le professeur Ai, qui m'avait bien aide a remplir les dossiers d'inscription quand j'etais encore en France, et ses deux etudiants.

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Dans le parc autour du lac, des nenuphars/lotus (?) geants

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Pendant mon expose, assez tendu...
C'etait effectivement mon premier expose devant une telle assemblee, entierement en chinois, j'ai passe les trois premieres minutes a triturer le micro... Mon expose etait dans le theme de la conference, mais completement en decalage avec les themes des autres conferenciers. Je n'ai pas vraiment compris les questions qu'on m'a pose, et comme en plus je ne presentais qu'un travail de prospection et pas de recherche, je n'etais de toute maniere pas vraiment capable d'y repondre.

Mais bon, l'expose en chinois a peu pres correct a suffi a satisfaire la majorite des auditeurs...

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Voila la photo de notre conference, je me suis habilement deguise, saurez vous me retrouver ?

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Note : mes voisins sont une marche plus haut... mais je compense un peu avec les talons.

Le titre de la conference, au passage :
Assemblee des experts en sciences des particules submicroniques
5e colloque annuel des deux rives du detroit sur les particules nanometriques

Le detroit en question est bien sur le detroit de Formose. Cette reunion a pour but de rassembler des experts de Taiwan et du continent. L'annee suivante, ce devrait etre a Taiwan. Mais autant les Taiwanais n'ont aucun probleme pour venir sur le continent, autant les Chinois rencontrent tout un tas de difficultes dans l'autre sens. Entre autres, un quota quotidien de 1000 chinois en provenance du continent a l'arrivee a Taiwan.

Peut-etre m'y enverra t'on l'an prochain, vu que les francais n'ont meme pas besoin de visa pour y aller ?
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26 juin 2007 2 26 /06 /juin /2007 05:53
    Notre classe a organise recemment une competition de "debating", ou deux equipes s'affrontent dans des joutes orales sur un theme predefini.

    Le theme de la soiree : "Avons nous plus besoin d'idealisme ou de realisme ?"

    Deux equipes de quatre ont donc debattu, dans un cadre assez strict : on ne coupait pas la parole quand on voulait... Je dis on, mais je n'ai bien sur pas participe. C'etait une activite organise par la cellule du parti de notre classe. Comme je l'ai deja dit, une moitie de mes camarades est membre du parti.

    Je dis parti et pas parti communiste, pour plusieurs raisons.

  • D'abord, en chinois, on dit juste membre du parti (党员).
  • Ensuite, en Chine, la precision est inutile. Il y a certes quelques autres partis avec plusieurs centaines de milliers de membres, mais ce sont bien sur des partis allies, pas d'opposition. Et souvent corporatistes : le parti des enseignants...
  • Enfin, et la remarque est importante, communiste n'est que le nom du parti, absolument pas l'ideologie dominante. Les communistes dans l'ame au parti sont en nombre extremement reduit. Ce n'etait pas le cas dans les annees 50.

    Nombre reduit, certes, mais il y en a ! Comme un de mes tres bons amis, originaire d'une province extremement pauvre, et convaincu que le salut de la Chine passe par une nationalisation, et surtout une mise en commun de tous les biens. Communiste, quoi. Pour lui, la situation actuelle ne vaut pas celle des annees 50-60, ou les gens etaient plus heureux que maintenant, et ou la Chine abritait de grands savants, contrairement a la situation actuelle qui n'est pour lui qu'une pale tentative d'imitation dans tous les domaines. Il est implique dans pas mal d'assocations, entre autres d'aide aux etudiants en difficulte, mais ne se fait aucune illusion quand a la possibilite de triomphe de ses idees, tant la frange qui pense pareil est marginale au sein des 65 millions de membres.


    Mais revenons au debating. Assez interessant, et apres vote du public, c'est le realisme qui a triomphe. La Chine a besoin de confort, pas d'idees.

    Sauf si on definissait, comme certains, l'idealisme (ou plutot realisation d'ideaux) comme le bonheur des gens qui comptent pour nous, ensemble se reduisant rapidement a sa famille et amis. Alors oui, si voir ses proches et soi-meme avoir une vie agreable et heureuse compte pour de l'idealisme, il etait en bonne posture...

    J'ai ete pas mal implique dans le debat final, reprochant aux discoureurs leur manque d'exemples concrets. On etait tres loin d'une critique precise de la societe actuelle, ce qui me paraissait quand meme important pour defendre l'idealisme. Par contre, les exemples historiques (post-annees 50) ont foisonne.

    Tout cela n'a malheureusement pas fini en pugilat, mais en degustation de pasteques pres de leurs dortoirs... et en debats animes avec mon ami communiste jusqu'a tard dans la nuit !


Les pasteques en question :

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25 juin 2007 1 25 /06 /juin /2007 05:19
Suite de nos aventure sur la grande muraille...

Nous quittons donc a l'aube la tour du haut de Jiankou qui nous a servi de refuge pour la nuit. Dernier regard sur Jiankou :

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Et la descente vers Mutianyu commence. Rien de bien delicat, si ce n'est que certaines parties un peu raides sont construites sans marches, juste en pente, ce qui n'est pas forcement du plus pratique, voire meme parfois un peu glissant.
Sur un de ces troncons toboggan :

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Cette portion la est encore plus attaquee par la vegetation, comme on va le voir sur les photos suivantes.

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Du coup, l'atmosphere est assez differente de celle de la veille, plus champetre

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Dur de se frayer un chemin !

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Et nous finissons par rejoindre le troncon renove de Mutianyu, la difference est de taille ! Au passage, nous economisons plus de 40 yuan chacun de billets d'entree...

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Video a l'arrivee sur la partie restauree, la vue aux alentours est vraiment rejouissante, surtout qu'on est les seuls a en profiter, sauf peut-etre la camera installee la (sic)...




Pas de panneau si on vient de l'ouest (Jiankou), mais un si on vient de l'est, encore une preuve de l'application toute relative des divers reglements en Chine.
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Un peu de sport avant la grande descente finale...

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Pas encore de touristes, encore une marche vraiment agreable ! On n'a mis qu'une heure et quart pour rejoindre le troncon renove depuis notre campement, les touristes sont rarement aussi matinaux.

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Quelques acrobaties avant de revenir sur le plancher des vaches.

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Et en bons touristes que nous sommes, nous investissons l'argent des billets d'entree pour une descente ludique, encore des luges d'ete !

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Mutianyu, adieu !

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Retour a la civilisation touristique...

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Et on s'entasse a 10 dans la petite camionnette pour rentrer a Pekin, super week-end ! Et bonne surprise a propos de Mutianyu, moins touristique que ce a quoi on s'attendait.

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Retour vers midi a Tsinghua, et depart pour moi quelques heures plus tard pour Wuhan, ca enchaine ! Mais c'etait deja il y a une semaine...

Derniere photo pour la route :

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24 juin 2007 7 24 /06 /juin /2007 04:39
Le week-end dernier, juste avant mon depart pour Wuhan, nous etions a nouveau sur la grande muraille, fans que nous sommes. Et c'etait une grande reussite !

Jiankou, dans le district de Huairou, est a moins de deux heures de route de Pekin, mais c'est surtout le troncon le plus impressionnant de toute la grande muraille. Falaises abruptes, tours delabrees mais encore debout, c'est LA grande muraille a l'etat pur.

Nous sommes partis a neuf (et revenus a neuf aussi !), par le bus 916 depuis dongzhimen, avant de monter dans des minibus a huairou. Il y a deux manieres d'arriver a Jiankou, Jiankou de devant (前箭扣) et de derriere (后箭扣). On a plus ou moins laisse le chauffeur choisir, et nous sommes partis du plus proche de huairou, devant.

Comme d'habitude, voila un recit submerge de photos, vraiment belles pour le coup !


Apres un agreable restaurant en fond de vallee, nous nous preparons pour les deux heures d'ascension dans la foret jusqu'a la muraille, qui ne se balade que sur les cretes les plus elevees.

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Et la montee commence ! On est charges mais sans plus : duvets, matelas, pas mal d'eau, un peu de nourriture, mais pas de tentes, la nuit sera a la belle etoile !

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Des 4h, le ciel commence a rougir. Pourtant, le soleil ne se couche qu'a 8h... et heureusement pour nous !

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Deux francais et 7 chinois-chinoises, belle equipee !

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Petite video pendant notre eprouvante ascension...




Pause reparatrice avant l'arrivee au sommet. Oui, notre chemin rejoint la grande muraille juste au point le plus eleve a des kilometres a la ronde, pratique...

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Et la recompense a l'arrivee, le fabuleux troncon de Jiankou !

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En fait, on n'est pas arrives la ou on voulait. Notre but etait d'arriver plus bas, plus a l'ouest, a Jiankou, et de grimper le troncon le plus vertigineux, puis de rejoindre Mutianyu le lendemain. Mais nous sommes arrives entre le troncon en question et Mutianyu, donc le passage delicat etait derriere nous. Qu'a cela ne tienne, on etait venus pour le voir, on irait quand meme ! Pendant que quelques uns sont restes au sommet se reposer la ou on passerait la nuit, les autres sont descendus voir la ou ca valait le plus le coup. Mission pour ceux qui se reposaient : acheter quelques bieres fraiches au paysan venu a pied avant qu'il ne redescende... Tous les jours, il faisait une heure de marche depuis un autre village pour monter la, plus de 20 kilos de boissons et nourriture sur le dos, pour les vendre aux quelques touristes intrepides passant par cette tour non ouverte aux visiteurs mais tres prisee des aventuriers photographes comme nous ! Et il ne cherche meme pas a detrousser les marcheurs fatigues : 8 yuan pour une biere fraiche au sommet, on ne se ruine pas vraiment !

Pendant ce temps, les autres rament dans la descente. Il faut dire que c'est vraiment raide. Les marches sont des pas de geant, mais sans elles on ne passerait pas. Les Ming sont vraiment dingues d'avoir construit ca dans un endroit pareil !

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Une echelle a ete installee, mais suite a un eboulement, elle donne dans le vide... il ne reste que deux moignons de beton, il faut finir en desescalade (facile, heureusement) sur le cote.

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La vegetation reprend sa place sur ces constructions ambitieuses d'un autre age.

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Troncon non restaure, evidemment, mais parfois en etonnament bon etat. Au passage, essayez d'imaginer les efforts qu'il a fallu pour monter de telles briques et pierres dans de tels endroits, et surtout en telles quantites !

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Nous venons de la tour la plus haute, et c'est egalement la que nous passerons la nuit. Nous ne sommes pas arrives au col plus bas, mais la nuit tombante nous force a rebrousser chemin, on ne tient pas a remonter a la frontale !

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Photo mythique... soleil couchant sur une tour delabree de la grande muraille

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Reunis a nouveau, nous nous preparons pour les rejouissances de la soiree.

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Faire un feu au sommet d'une des tours de la grande muraille, c'est quand meme assez grandiose.

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Et le matin, reveil a 4h30 pour profiter de la fraicheur pour gagner Mutianyu.

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Des photographes amateurs arrivent peu apres, mais un peu trop tard a leur gout, ils se sont perdus en chemin et ne profiteront pas du lever de soleil !

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Dernier regard sur Jiankou avant de la quitter pour Mutianyu. La veille, nous sommes arrives a l'avant derniere tour avant la descente vers le col le plus bas. Pour une prochaine fois, on tentera l'aventure complete !

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Et rendez-vous demain a Mutianyu ...
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23 juin 2007 6 23 /06 /juin /2007 02:47
Au cours de notre semaine de deplacement, nous avons eu l'occasion de participer a des beuveries diverses et variees, sous la houlette de nos experts en nano-materiaux, tres bons vivants pour la plupart.

A table, c'est evidemment le baijiu qui est de mise, le fameux alcool de riz chinois, a des degres d'alcool variant de 38 a 56, poussant meme a plus de 70 dans des cas extremes. Le bon baijiu est au minimum a 52 degres. Mais pour ne pas trop grever le budget, nous avons generalement tourne a 42. Il faut toujours faire attention a inviter tous les autres convives un par un, si possible en respectant la hierarchie, qui n'est pas forcement evidente. Par exemple, un professeur-assistant a Tsinghua est plus cote qu'un professeur d'une autre universite (Beida exceptee), mais si l'autre universite invite, alors il faut aussi en tenir compte... Les etudiants sont bien sur plus bas dans la hierarchie, mais quand un professeur de 45 ans est en meme temps doctorant dans une autre universite, ca se complique. Je decouvre a mes depens que le terme epouse n'est pas le meme si on s'adresse a un copain ou a un professeur, mais la tolerance envers les etrangers est tres large sur ces points de vocabulaire.
A table, cependant, la biere tend a remplacer le baijiu, et ce d'autant plus que les convives sont jeunes et peu habitues a cet alccol d'hommes (!).


Une fois le repas passe, si la soiree continue, il n'y a bien sur plus de baijiu, mais generalement de la biere. Si le niveau de la soiree est un tant soit peu plus eleve, on s'orientera vers des alcools plus nobles, comme le vin rouge.
Mais comme en Chine on n'aime generalement pas le vin rouge sauf si il est tres sucre, il faut y rajouter du sprite. En fait, le vin rouge-sprite n'est pas mauvais du tout, et pour cause : la couleur du vin rouge, et le gout du sprite !
Mais sur le bateau sur le Yangtze, on a eu des egards envers nous. Ce que d'aucuns ont appele Whisky par ignorance etait en fait un melange de champagne et de sprite.

Je tournais a la biere jusque la, mon verre venait d'etre rempli a nouveau (tres rarement par soi-meme), et un nouveau trinquage appelait un nouveau cul-sec. Legere surprise dans le gosier... mais une fois de plus, ca ne peut pas etre mauvais, c'est juste dommage !

Mais la ou le bat blesse, c'est quand la serveuse, pleine de bonne volonte, commence a rajouter de la biere dans mon verre a moitie plein de champagne sprite. Il faut dire que la nuance de couleur n'est pas franchement marquante. "Pas de biere dans mon champagne-sprite"!

Mais mon voisin d'en face, un des professeurs hotes, tres enclin a boire ce soir la, a saute sur l'occasion, et a force la pauvre serveuse prise entre deux feux a remplir quand meme mon verre, completant ce breuvage delicat. Et le meme, grand sourire au levres, m'invitant a vider mon verre avec lui l'instant d'apres... sadique !
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22 juin 2007 5 22 /06 /juin /2007 02:40
Je rentre juste d'une semaine de "deplacement professionnel" dans le Hubei, d'abord pour une conference sur les nanomateriaux a Wuhan, puis pour une croisiere sur le Yangtze, principalement pour voir les trois gorges et le fameux gigantesque barrage.

Quelques jours loin de Pekin, pour ma premiere conference, grand moment, et surtout pas mal de stress au moment de prendre le micro pour presenter un expose sur les axes de recherche sur la coagulation dans les aerosols, en chinois evidemment.

C'etait une conference visant aussi et surtout a mettre en relation les experts de Taiwan et du continent (Chine Populaire), environ 40 chinois du continent et 20 de Taiwan etaient presents.

Mais on a aussi (surtout ?) bien mange, bien bu pendant toute une semaine...

Quelques retours en images dans les jours suivants des que j'aurai le temps, ces trois prochains jours vont etre tendus, deux projets a rendre, un examen mardi, un autre memoire la semaine suivante, encore un examen... vivement les vacances !!!
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