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Yannick en Chine Récit d'un ancien étudiant français en master en Chine, grand voyageur aux quatre coins de l'empire du milieu, maintenant ingénieur dans un grand groupe français à Handan dans la province du Hebei. Étudier à Tsinghua, à Pékin, voyager et travailler en Chine, aller à la rencontre de la culture et de la langue chinoise, apprendre le mandarin ou habiter à Handan, vous trouverez de tout ici !

冬至 - La fête de l'arrivée de l'hiver

Aujourd'hui 22 décembre, les Chinois fêtent l'arrivée de l'hiver.

 

La tradition veut que l'on mange des raviolis, cela préviendrait le gel voire la chute des oreilles. On en a donc eu le midi à la cantine de l'entreprise, et le soir à la maison préparés par notre ayi. Et sans doute les restes les jours suivants...

 

Conclusion : ça marche !

 

 

Il y a 5 ans jour pour jour, alors étudiant à Tsinghua je publiais ici-même un article plus complet sur ce même sujet de l'arrivée de l'hiver et son annexe sur l'alcool de riz chinois. Souvenirs souvenirs !

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