Repas entre profs 丽娜的同事

Pour la premiere fois, Lina a invite quelques uns de ses collegues professeurs de chinois a Tsinghua, et nous avons pu leur preparer comme precedemment pour mes 22 ans un repas avec "ordre comme a la francaise", c'est a dire separer le repas en plusieurs parties, naturel chez nous, mais pas du tout en Chine. Ils semblent beaucoup apprecier les "surprises" a chaque nouvelle etape. Pour l'occasion, en plus de terrine et de rillettes du terroir, nous avons aussi investi en une bouteille de blanc francais, de l'emmental suisse, du roquefort (洛克福尔, lire louokefouare, fin prononcee a l'anglaise) societe importe (avec sans aucun doute de genereuses marges), des baguettes de pain (法棍), des parts de foret noire... avec des plats principaux chinois. Grande reussite !

Quelques photos, et au passage on peut voir le nouvel agencement de notre salon, bien plus chaleureux qu'avant, avec etageres  halogene et beaux livres

Tout le monde deguste en aperitif les chipster offerts par Guillaume en France un mois plus tot, avec promesse de les ramener et de les manger en Chine, meme ecrases et pulverises. Voila qui est fait !
Remarque : oui, les profs de chinois sont generalement des filles...



Un seul garcon invite ce soir, qu'on appelle aussi "professeur" mais qui aide en fait a d'autres taches. Les chinois aiment beaucoup la denomination professeur. Comme on dit "maitre" ou "maitresse" en France au primaire, ici, on dit 老师 (laoshi, lire laocheu) a tous ceux qui travaillent en relation avec l'enseignement, et des fois le lien est assez vague... Bref, tout le monde trinque au dessus de la petite citrouille (ou courge...) fourree au riz noir glutineux sucre (un regal)




Avec tout le monde




Deux amies hesitent devant le roquefort (en vert, au premier plan). Avis assez partages, mais ne vous inquietez pas, j'ai eu plus que ma part tout de meme...